Sep 15
Bei der Kreation des idealen Proteinriegels geht es in die nächste Runde: Inzwischen habe ich in Zusammenarbeit mit Sportbionier einen ersten Alpha-Prototypen entwickelt, der neben hochwertigen Pflanzenproteinen unter anderem auch Roh-Kakaomasse enthält. Mit dem Geschmack bin ich schon sehr zufrieden und auch die Verteilung der Nährwerte ist meiner Meinung nach sehenswert. Auf 100 Gramm gerechnet …
Aug 30
Momentan beschäftigen mich vor allem drei Dinge: Erstens meine Arbeit als Waldbrandforscher (hier startet gerade ein neues Projekt), zweitens die Fertigstellung meines Unterhaltungsromans Das fiese Glück (sollte in den kommenden Tagen so weit sein) und drittens die Kreation des idealen Proteinriegels. In Zusammenarbeit mit Sportbionier experimentiere ich seit einigen Wochen mit biologisch-veganen Zutaten, um mein …
Aug 14
Neben meinen zahlreichen kreativen Hobbys bin ich auch und insbesondere ein begeisterter Sportaholic. Im Zuge meiner sportlichen Betätigung habe ich bereits vor Jahren meine Ernährung umgestellt. Mittlerweile esse ich vorwiegend regional-biologisch sowie vegetarisch und achte auf eine transparente und faire Herkunft der Lebensmittel. Schon länger bin ich auf der Suche nach dem idealen Proteinriegel – …