{"id":3318,"date":"2018-10-04T23:15:05","date_gmt":"2018-10-04T21:15:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/?p=3318"},"modified":"2018-10-04T23:16:27","modified_gmt":"2018-10-04T21:16:27","slug":"riegelmania-5-prototypverkostung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/?p=3318","title":{"rendered":"Riegelmania (5) &#8211; Prototypverkostung"},"content":{"rendered":"<p>Am Samstag, den 28. September 2018 fand in Maria Enzersdorf bei Wien im <strong><a href=\"https:\/\/www.friendly.bio\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">friendly<\/a><\/strong> die erste <strong>\u00f6ffentliche Verkostung<\/strong> meiner <strong>Protoyp-Proteinriegel<\/strong> statt. Mein Dank gilt insbesondere Daniel, dem Miteigent\u00fcmer des bio-veganen Ladens, der mir diese M\u00f6glichkeit er\u00f6ffnet und flei\u00dfig die Werbetrommmel ger\u00fchrt hat.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3321\" srcset=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung1-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>&nbsp;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3319\" srcset=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung2-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung2.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das Feedback zu meinen Riegeln ist gut, sogar ziemlich gut ausgefallen &#8211; besonders der Geschmack wurde von einem Gro\u00dfteil der Testpersonen mit &#8222;Sehr gut&#8220; bewertet. Auch die Inhaltsstoffe fanden lobende Worte, etwas (hilfreiche) Kritik kam zur Konsistenz des Riegels, die f\u00fcr einige &#8222;zu trocken&#8220; war oder &#8222;zu wenig Biss&#8220; geboten hat. Hier habe ich aber schon ein paar Ideen, wie sich dieses Manko beheben l\u00e4sst.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung3-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3320\" srcset=\"https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung3-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.mortimer-mueller.at\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/180929_verkostung3.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Inzwischen ist auch mein <strong><a href=\"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/?p=3296\">Riegel-Gewinnspiel<\/a><\/strong> abgeschlossen. Die gl\u00fccklichen Gewinner werden in den n\u00e4chsten Tagen benachrichtigt und erhalten im Laufe der kommenden Woche ihren Testriegel, den sie genie\u00dfen und ausgiebig bewerten d\u00fcrfen.<\/p>\n<p>Sobald s\u00e4mtliches Feedback ausgewertet ist, wird der Alpha-Riegel \u00fcberarbeitet und ein <strong>Beta-Proteinriegel<\/strong> entwickelt. Und danach? Dann werden zusammen mit Emanuel von <strong><a href=\"https:\/\/www.sportbionier.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sportbionier<\/a><\/strong> die n\u00e4chsten Schritten geplant &#8211; Weltriegelherrschaft nicht ausgeschlossen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Samstag, den 28. September 2018 fand in Maria Enzersdorf bei Wien im friendly die erste \u00f6ffentliche Verkostung meiner Protoyp-Proteinriegel statt. Mein Dank gilt insbesondere Daniel, dem Miteigent\u00fcmer des bio-veganen Ladens, der mir diese M\u00f6glichkeit er\u00f6ffnet und flei\u00dfig die Werbetrommmel <span class=\"excerpt-dots\">&hellip;<\/span> <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/?p=3318\"><span class=\"more-msg\">Weiterlesen &rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","footnotes":""},"categories":[81,4],"tags":[],"class_list":["post-3318","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ernaehrung","category-veranstaltungen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3318"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3324,"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3318\/revisions\/3324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mortimer-mueller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}